Daalia ei talvehdi Suomen oloissa luotettavasti maassa, mutta kasvia ei silti tarvitse kasvattaa vain yhden kesän iloksi. Syksyllä maasta nostettu juurakko voidaan säilyttää pakkaselta suojassa ja istuttaa uudelleen seuraavana keväänä. Hyvin talvehtinut daalia saattaa näin palata puutarhaan vuodesta toiseen.
Talvetuksessa tärkeintä on oikeastaan kolme asiaa: juurakko nostetaan ennen maan jäätymistä, sen annetaan kuivahtaa ennen varastointia ja talveksi löydetään viileä mutta pakkaseton säilytyspaikka.
Täydellisiä olosuhteita ei silti tarvitse olla. Daalioita talvetetaan onnistuneesti hieman erilaisilla tavoilla, ja esimerkiksi mullan poistaminen sekä säilytysmateriaalin käyttö kannattaa sovittaa oman säilytyspaikan olosuhteisiin.
Milloin daaliat nostetaan syksyllä?
Daalian juurakot nostetaan syksyllä kasvukauden päättyessä. Tavallinen ajankohta on ensimmäisten hallojen jälkeen, jolloin pakkanen on mustuttanut tai muuten vaurioittanut maanpäällistä kasvustoa.
Ensimmäistä hallaa ei kuitenkaan tarvitse välttämättä odottaa. Jos daaliat täytyy esimerkiksi nostaa käytännön syistä aikaisemmin, sen voi tehdä. Olennaisinta on, etteivät juurakot jää maahan niin pitkäksi aikaa, että maa alkaa jäätyä niiden ympäriltä.
Kevyt ensimmäinen halla ei yleensä vielä vahingoita maan sisällä olevaa juurakkoa, vaikka lehdet ja kukat kärsisivätkin. Suomen syksyssä sääennustetta kannattaa kuitenkin seurata, sillä lämpötila voi laskea nopeasti ensimmäisten hallojen jälkeen.
Muista merkitä daaliat ennen kuin leikkaat kasvuston. Jos kasvatat useita lajikkeita, kiinnitä niihin nimilaput jo ennen halloja. Jos lajikenimeä ei ole tiedossa, merkitse ainakin kukan väri ja tarvittaessa kasvin korkeus. Keväällä pelkistä juurakoista on vaikea päätellä, mikä daalia on mikäkin.
Näin nostat daalian juurakon
Kun kasvukausi on päättynyt, leikkaa maanpäällinen kasvusto alas ja jätä juurenniskan yläpuolelle lyhyt pätkä vartta.
Juurakko kannattaa nostaa mieluiten talikolla. Työnnä talikko maahan riittävän kauas kasvin tyveltä ja irrota maata vähitellen juurakon ympäriltä. Myös lapiota voi käyttää, mutta silloin on oltava erityisen varovainen, sillä daalian mukulajuuret vaurioituvat melko helposti.
Nosta koko juurakko varovasti maasta ja ravistele irtonainen multa pois. Samalla kannattaa tarkistaa sen kunto. Selvästi pehmeät, mädäntyneet ja pahasti vaurioituneet osat poistetaan ennen talvisäilytystä.
Pieni vaurio ei tarkoita koko juurakon menettämistä, mutta rikkinäiset osat pilaantuvat ehjiä helpommin varastoinnin aikana.
Pitääkö daalian juurakko pestä?
Tästä löytyy erilaisia ohjeita, eikä yhtä ainoaa oikeaa menetelmää ole. Juurakon voi joko pestä tai jättää siihen hieman multaa.
Ratkaisu kannattaa tehdä ennen kaikkea säilytysolosuhteiden perusteella.
Jos säilytyspaikka on melko kuiva, juurakon ympärille jätetty multa voi auttaa ehkäisemään liiallista kuivumista. Jos taas säilytyspaikka on kostea, multa voi pitää juurakon tarpeettoman märkänä ja lisätä homehtumisen riskiä. Tällöin multa voidaan poistaa huolellisemmin tai juurakko pestä.
Pesemisessä olennaista on kuivatus. Märkää juurakkoa ei pidä pakata suoraan talvisäilytykseen.
Anna juurakon kuivahtaa ennen säilytystä
Noston jälkeen juurakon pinnan annetaan kuivahtaa ilmavassa ja sateelta suojatussa paikassa. Tämä on erityisen tärkeää, jos juurakko on pesty tai maa on ollut nostettaessa märkää.
Tarkoituksena ei ole kuivattaa itse mukulajuuria, vaan poistaa niiden pinnalta ylimääräinen kosteus.
Kun pinta on kuiva, juurakko voidaan pakata talvisäilytystä varten.
Missä daalian juurakot säilytetään talven ajan?
Hyvä säilytyspaikka on pimeä, viileä ja pakkaseton. Sopiva lämpötila on suunnilleen +5–10 °C, ja hieman tätä viileämpikin tila voi toimia, kunhan lämpötila pysyy varmasti nollan yläpuolella.
Sopiva paikka voi olla esimerkiksi viileä kellari, varasto tai muu tila, jossa lämpötila ei laske pakkaselle.
Juurakot voidaan säilyttää esimerkiksi pahvilaatikossa, korissa tai muussa ilmavassa astiassa. Niiden ympärillä voidaan käyttää esimerkiksi turvetta tai sahanpurua ehkäisemään liiallista kuivumista.
Tässäkään ei ole yhtä kaikille sopivaa menetelmää. Kuivassa säilytyspaikassa juurakko tarvitsee enemmän suojaa kuivumiselta kuin luonnostaan kosteammassa tilassa.
Talvisäilytyksen onnistumisessa ratkaisevaa on tasapaino. Liian kosteassa juurakko voi homehtua tai mädäntyä. Liian kuivassa ja lämpimässä se voi kuivua ja nahistua voimakkaasti.
Tarkista juurakot talven aikana
Daalian juurakoita ei kannata unohtaa varastoon koko talveksi. Tarkista niiden kunto muutaman kerran säilytyksen aikana.
Jos jossakin näkyy selvästi mädäntynyt tai voimakkaasti homehtunut kohta, poista se, jotta vaurio ei pääse etenemään terveisiin osiin.
Lievä nahistuminen ei vielä tarkoita, että juurakko olisi menetetty. Jos juurakot kuitenkin kuivuvat selvästi, säilytyspaikka voi olla liian kuiva tai lämmin. Tällöin niitä tai ympärillä olevaa säilytysmateriaalia voi kostuttaa hyvin kevyesti. Juurakoita ei kuitenkaan ole tarkoitus kastella märiksi.
Jos daalia alkaa kasvattaa pitkiä versoja jo keskellä talvea, säilytyspaikka on yleensä liian lämmin.
Voiko ruukkudaalian talvettaa?
Ruukussa kasvatetun daalian voi usein talvettaa, mutta valmiina ostettujen ruukkudaalioiden kohdalla on yksi olennainen ero.
Mukulasta tai siemenestä kasvatettu daalia muodostaa kasvukauden aikana talvetettavan juurakon. Kaikki kukkivina myytävät ruukkudaaliat eivät kuitenkaan ole tällaisia, sillä daalioita lisätään kaupallisesti myös pistokkaista. Pistokkaasta kasvatetun daalian juuristo voi ensimmäisen kasvukauden jälkeen olla niin heikko, ettei sen talvetus onnistu yhtä varmasti.
Ruukkudaaliakin voi selvitä seuraavaan kesään. Jos kasville on muodostunut kunnollinen juurakko, sen voi talvettaa pakkasettomassa tilassa – joko juurakkona tai joissakin tapauksissa suoraan ruukussaan.
Jos ruukkudaalialle on syksyyn mennessä muodostunut kunnollinen juurakko, sen talvetusta voi kokeilla aivan kuten maassa kasvaneen daalian.
Ruukussa kasvavaa daaliaa ei myöskään välttämättä tarvitse ottaa pois ruukustaan. Koko ruukku voidaan siirtää talveksi viileään ja pakkasettomaan paikkaan. Kasvualustaa ei tällöin pidetä talven aikana jatkuvasti märkänä.
Voiko daalian jättää talveksi maahan?
Suomen oloissa daalian jättämiseen kukkapenkkiin liittyy suuri riski. Daalia ei ole meillä luotettavasti talvenkestävä, ja routa voi tuhota juurakon.
Leuto syksy tai suojaisa kasvupaikka ei muuta tätä perusasiaa. Jos haluat säilyttää tietyn daalian seuraavalle kasvukaudelle, juurakon nostaminen ja talvisäilytys pakkasettomassa paikassa on varmempi ratkaisu.
Ruukku ei myöskään suojaa daaliaa talven pakkasilta. Jos daalia talvetetaan ruukussaan, ruukku siirretään pakkasettomaan tilaan.
Pitääkö daalian juurakko jakaa syksyllä?
Juurakkoa ei tarvitse jakaa nostamisen yhteydessä. Sen voi hyvin säilyttää kokonaisena ja tehdä jakamisen vasta keväällä.
Keväässä on yksi selvä etu: uudet silmut eli kasvupisteet on silloin usein helpompi havaita. Tämä helpottaa juurakon jakamista oikein.
Daalian pitkänomaiset mukulajuuret eivät nimittäin ole samalla tavalla itsenäisiä mukuloita kuin esimerkiksi perunat. Uusi kasvu lähtee juurenniskan alueella olevista silmuista. Siksi pelkkä juurakosta irronnut mukulajuuri ei yleensä riitä uuden daalian kasvattamiseen, jos sen mukana ei ole kasvupisteellistä osaa juurenniskasta.
Milloin daaliat otetaan esiin keväällä?
Talvisäilytyksen jälkeen juurakot tarkistetaan ja mahdolliset pilaantuneet osat poistetaan. Suuret juurakot voidaan tässä vaiheessa myös jakaa.
Daalian voi esikasvattaa ennen ulos istuttamista. Esikasvatuksen voi aloittaa esimerkiksi huhtikuussa, mutta kovin aikaista aloitusta kannattaa välttää. Daalia kasvaa nopeasti ja tarvitsee pian paljon valoa ja tilaa.
Juurakot voidaan myös istuttaa suoraan kasvupaikalle keväällä, kun maa on lämmennyt riittävästi. Daalia on hallanarka, joten ulos istuttamisen kanssa ei kannata kiirehtiä.
Yleisimmät ongelmat daalian talvetuksessa
Juurakko homehtuu
Säilytysympäristö on yleensä liian kostea tai juurakko on pakattu säilytykseen märkänä. Poista pilaantuneet osat ja tarkista myös muut juurakot.
Juurakko kuivuu ja rypistyy
Säilytyspaikka voi olla liian lämmin tai kuiva. Lievä nahistuminen ei yleensä vielä estä kasvuun lähtöä keväällä.
Juurakko mätänee
Syynä voi olla liiallinen kosteus tai nostamisen yhteydessä syntynyt vaurio.
Daalia alkaa kasvaa kesken talven
Säilytyspaikka on todennäköisesti liian lämmin.
Juurakko paleltuu
Säilytyspaikan lämpötila on laskenut pakkasen puolelle. Siksi esimerkiksi kylmä ulkovarasto ei sovi talvetukseen, jos sen lämpötila seuraa talven pakkasia.
Daalioiden talvetus lyhyesti
Daalian talvetuksessa ei tarvita monimutkaisia konsteja. Olennaisinta on nostaa juurakot syksyllä ennen maan jäätymistä ja säilyttää ne talven ajan viileässä, pimeässä ja pakkasettomassa paikassa.
Anna juurakoiden pinnan kuivahtaa ennen varastointia ja sovita säilytystapa käytettävissä olevaan tilaan. Kuivassa ympäristössä tärkeää on ehkäistä liiallista kuivumista, kosteammassa puolestaan homehtumista ja mätänemistä.
Tarkista juurakot muutaman kerran talven aikana. Kevään koittaessa hyväkuntoiset juurakot voidaan ottaa jälleen esiin, tarvittaessa jakaa ja kasvattaa uuteen kukintaan.
Usein kysyttyjä kysymyksiä
Milloin daalian juurakot nostetaan?
Daaliat nostetaan syksyllä ennen maan jäätymistä. Usein nostaminen tehdään ensimmäisten hallojen vaurioitettua kasvustoa, mutta hallaa ei tarvitse odottaa. Kevyt ensimmäinen halla ei yleensä vielä vahingoita maan sisällä olevaa juurakkoa.
Missä lämpötilassa daalian juurakot säilytetään?
Sopiva talvisäilytyslämpötila on noin +5–10 °C. Tilan pitäisi olla viileä, pimeä ja ennen kaikkea pakkaseton.
Voiko daalian jättää maahan talveksi Suomessa?
Daalia ei talvehdi Suomen oloissa luotettavasti maassa. Jos kasvin haluaa säilyttää seuraavalle vuodelle, juurakko kannattaa nostaa syksyllä ja säilyttää pakkasettomassa paikassa.
Voiko ruukkudaalian säilyttää talven yli?
Usein voi. Jos ruukkudaalialle on muodostunut kunnollinen juurakko, sen voi talvettaa viileässä ja pakkasettomassa tilassa. Kaikkien valmiina ostettujen ruukkudaalioiden talvetus ei kuitenkaan onnistu yhtä varmasti.
Miksi daalian juurakot nahistuvat talven aikana?
Lievä nahistuminen on tavallista eikä tarkoita, että juurakko olisi kuollut. Voimakas kuivuminen voi kertoa liian lämpimästä tai kuivasta säilytyspaikasta.